กลยุทธ์ Archives - Business X Marketing

กลยุทธ์

สร้างแบรนด์ให้โต ด้วยกลยุทธ์ “Chat Commerce” EP.55

วันนี้ทีมงาน MBA จะพามารู้จักกับ Chat Commerce  (แชท คอมเมิร์ซ) กลยุทธ์การขายจนกลายเป็นหนึ่งในเทรนด์การตลาดที่ถูกพูดถึงมากในตอนนี้  “Chat Commerce” ไม่ได้หมายถึงแค่ช่องทางเพื่อการพูดคุยสื่อสารถึงสินค้าและบริการผ่านโซเชียลมีเดียเพียงเท่านั้น Chat Commerce ยังสามารถช่วยให้แบรนด์แจ้งเกิดบนโลกออนไลน์ เข้าถึงลูกค้าและปิดการขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมไปถึงการต่อยอดระยะยาวให้แบรนด์สามารถมีข้อมูลลูกค้าที่ครบครัน เพราะ Chat Commerce สามารถตอบโจทย์ และสร้างโอกาสให้ทุกธุรกิจได้ทุกรูปแบบอีกด้ว กลยุทธ์ “Chat Commerce” สามารถพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสได้อย่างไร  ธุรกิจอาหารที่เพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ ที่ผ่านมากลุ่มธุรกิจร้านอาหาร ได้เจอกับวิกฤตครั้งใหญ่และทำให้ธุรกิจชะงักตัวลง  ธุรกิจหลายแบรนด์จึงใช้กลยุทธ์ Chat Commerce มาพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ทีมงาน MBA ขอยกตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายขนมเพื่อสุขภาพ แบรนด์ Wel-B หนึ่งในธุรกิจที่รับผลกระทบในช่วงวิกฤตโควิด-19 ก็ได้มองหาช่องทางการตลาดเพิ่มด้วยการทำ Chat Commerce ผ่าน LINE Official Account โดยยิงบรอดแคสต์แนะนำสินค้า พร้อมให้บริการดีลิเวอรี่ได้อย่างรวดเร็วทันใจ ทุกอย่างครบจบผ่าน LINE จนทำให้ธุรกิจมียอดขายเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิมถึง 80% ส่วนออร์เดอร์ที่เข้ามาล้วนเกิดจากการบรอดแคสต์ในแต่ละครั้งอีกด้วย ใน 1 […]

เดอะ พิซซ่า คอมปะนี พลิกกลยุทธ์สู่ “พิซซ่า มหาเศรษฐี” EP.54

ท่ามกลางวิกฤตการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน ซึ่งทำให้เกิดผลกระทบต่อภาพรวมของธุรกิจร้านอาหารทั้งรายเล็กและรายใหญ่ เช่นเดียวกับตลาดของเดอะ พิซซ่า คอมปะนีที่อยู่ในภาวะทรงตัว และไม่มียอดขายที่เติบโต ทีมงาน MBA ขอเพิ่มเติมว่า จากผลกระทบดังกล่าวทำให้หน้าร้าน เดอะ พิซซ่า คอมปะนีมียอดขายลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับภาวะปกติ แต่ในทางกลับกันยังมีช่องทางการดีลิเวอรี่เติบโตขึ้น และมีรายได้เข้ามาทดแทนกันได้ กลยุทธ์ของ “เดอะ พิซซ่า คอมปะนี” นอกจากนี้ทีมงาน MBA ได้ศึกษาข้อมูลพบว่า เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ได้งัดกลยุทธ์และเปิดตัว “พิซซ่ามหาเศรษฐี” พร้อมแจกทองคำแท่ง รวม 200 บาท และเป็นการแจกทองคำครั้งแรกของ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ในรอบ 20 ปีเลยทีเดียว ซึ่งกลยุทธ์นี้เป็นการเพิ่มยอดขายและกระตุ้นตลาดที่ซบเซาผ่านโปรโมชัน “1 แถม 1 พลัส” โดยแคมเปญนี้มีความพิเศษมากกว่า แคมเปญ “1 แถม 1” ทั่วไป เนื่องจากความพิเศษที่ว่านี้คือ นอกจากจะซื้อ 1 และแถมอีก 1 […]

กลยุทธ์ “Cafe Amazon” ทำอย่างไรให้แฟรนไชส์ขายดี EP.37

ทำไม Cafe Amazon ถึงได้รับความนิยม ทีมงาน MBA ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมว่าร้านกาแฟ Cafe Amazon ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในปี 2545 จากวิสัยทัศน์ของผู้บริหาร บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) ที่เล็งเห็นถึงโอกาสในการเพิ่มศักยภาพทางการตลาดของสถานีบริการน้ำมัน ปตท. จึงได้วางแนวคิดให้เป็นธุรกิจหนึ่งในสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ที่สร้างรายได้ให้กับสถานีฯ และตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคและคนเดินทางได้มากขึ้น ที่ให้บริการเครื่องดื่มประเภทกาแฟสดและเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ รวมถึงเบเกอรี่หลากหลายชนิด ซึ่งแต่ก่อนเราจะเห็นเฉพาะในปั้มน้ำมัน ปตท.เท่านั้น แต่เดี๋ยวนี้ผู้ซื้อแฟรนไชส์สามารถเปิดร้านนอกปั้มน้ำมันได้แล้ว ปัจจุบันร้านกาแฟ Cafe Amazon ได้รับความนิยมจากนักลงทุน และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน จึงไม่แปลกที่ Cafe Amazon จะกลายเป็นแบรนด์ที่ครองใจผู้บริโภคได้สูงสุดต่อเนื่องมานานหลายปี ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 200 สาขาใน 5 ประเทศด้วยยอดขาย 140 ล้านแก้วต่อปี ท่ามกลางการแข่งขันของธุรกิจร้านกาแฟ ที่นับวันจะดุเดือด จากรายเก่า รายใหม่ อินเตอร์แบรนด์ และแบรนด์แบบอินดี้ ที่เข้ามาในตลาดอย่างต่อเนื่อง ทีมงาน MBA ขอเสริมว่า แบรนด์นี้เริ่มต้นมาจากแนวคิดที่ว่า […]

ข้อดีของคนมาทีหลัง พลิกเกมส์ธุรกิจให้เป็นโอกาส EP.35

โดยปกติแล้วในธุรกิจใครที่เป็นคนริเริ่มลงมือทำก่อนหรือการนำเสนอสินค้าหรือบริการเป็นรายแรกๆ ในตลาด มักมีความได้เปรียบที่จะเข้าไปนั่งในใจผู้บริโภคได้ก่อน แต่อาจจะไม่จริงเสมอไป ต่อให้ไอเดียธุรกิจของคุณจะซ้ำกับคนอื่นหรือมาทีหลังก็อย่าเพิ่งละความพยายาม เพราะบางทีนั่นอาจเป็นข้อได้เปรียบที่จะพลิกเกมส์ทำให้คุณกลายเป็นเจ้าตลาดได้เหมือนกัน  ทีมงานMBAขอเพิ่มเติมว่าในโลกธุรกิจใครเริ่มก่อนมักได้เปรียบ เพราะนั่นเท่ากับก้าวนำคู่แข่งไปแล้วก้าวหนึ่ง แต่โดยส่วนใหญ่ที่มีไอเดียธุรกิจที่ผุดขึ้นมาในหัวมักมีคนเริ่มทำไปก่อนแล้วทั้งนั้น หรือแม้แต่มีคนจำนวนไม่น้อยที่คิดและกำลังลงมือทำในช่วงเวลาเดียวกันเพราะเทรนด์ใหม่ที่กำลังมา เจอแบบนี้แล้วอย่าเพิ่งยอมแพ้แล้วโยนไอเดียนั้นทิ้งไป ลองเดินหน้าทำดูสักครั้ง บางทีการเป็นผู้ตามก็พลิกกลับมาเป็นความได้เปรียบได้เหมือนกัน  ทีมงาน MBA มีแนวคิดดีๆ ในการทำธุรกิจมาให้ลองศึกษากันดังนี้ 1. เรียนรู้จากความผิดพลาดของคู่แข่ง เราทุกคนต่างเคารพในผู้นำธุรกิจ แต่ความเป็นจริงนั้นผู้ที่เริ่มทำธุรกิจเป็นคนแรกหรือแบรนด์แรกๆ อาจจะยังทำได้ไม่ดีเท่าที่ควร สิ่งที่คุณควรทำคือเฝ้ามองว่าคู่แข่งอื่นๆ กำลังทำอะไร และควรมองหาสิ่งที่เขายังพลาดไป แล้วเริ่มลงมือทำให้ธุรกิจของคุณดียิ่งขึ้น และพัฒนาให้มากกว่าคู่แข่งให้ 2. เปลี่ยนจุดอ่อนของคู่แข่งให้กลายเป็นจุดแข็งของแบรนด์ หากค้นพบวิธีการนำเสนอผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ดีกว่าคู่แข่งแล้ว ต่อมาที่ต้องทำก็คือทำการตลาดให้ชัดเจน และแสดงออกมาให้โลกรู้ว่าคุณสามารถกำจัดจุดอ่อนที่คู่แข่งมีได้อย่างไร ผู้บริโภคจำเป็นต้องรู้เพื่อให้พวกเขาเข้าใจได้ว่าทำไมต้องเลือกแบรนด์ของคุณมากกว่าแบรนด์อื่นในตลาดที่อยู่มานานมากกว่า 3. ผู้บริโภคมีความรู้และความเข้าใจสินค้าหรือบริการอยู่แล้ว  ในช่วงเริ่มต้นของอุตสาหกรรมหรือนวัตกรรมใดๆ ก็ตาม ลูกค้ามักไม่รู้ว่าพวกเขาต้องการอะไร เมื่อมีสินค้าและบริการรูปแบบใหม่จึงจำเป็นต้องสร้างความรู้ ความเข้าใจให้กับผู้บริโภคก่อน ในฐานะคนมาทีหลัง บุกตลาดในวันที่ผู้บริโภครู้จักสินค้าและบริการอยู่แล้ว แบรนด์จึงไม่จำเป็นต้องลงทุนทั้งเงินและเวลาในเรื่องนี้อีกต่อไป ลูกค้ายินดีจ่ายมากขึ้นเพื่อพบแบรนด์ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าเดิมได้ 4. ผู้คนชอบสิ่งที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น  คนที่เริ่มธุรกิจมาก่อนและมีธุรกิจที่ใหญ่กว่าย่อมเป็นที่จดจำของผู้บริโภค แต่ขณะเดียวกัน แบรนด์ที่อยู่ให้คนเห็นมาตลอดก็ไม่พิเศษอีกต่อไป ยกตัวอย่างให้เห็นภาพง่ายๆ หากมีเพื่อนสักคนโพสต์บนโซเชียลมีเดียว่าไปแมคโดนัลด์ก็คงไม่มีใครตื่นเต้นแล้ว เพราะทุกคนเคยไปที่นั่น ไม่ใช่เรื่องใหม่อีกต่อไป ดังนั้นธุรกิจที่มาทีหลังจะมีข้อได้เปรียบทันทีตราบใดที่แบรนด์นำเสนอสิ่งใหม่ๆ เป็นที่จดจำและน่าประทับใจสำหรับผู้บริโภคได้มากกว่า […]

กลยุทธ์มัดใจลูกค้าที่ใช้ได้กับทุกธุรกิจ EP.32

ทีมงาน MBA เชื่อว่าในยุคธุรกิจที่มีความแข่งขันกันสูงในปัจจุบัน การที่เจ้าของธุรกิจสามารถเข้าถึงจิตใจและความต้องการของลูกค้าได้เร็วนั้น ถือว่าเป็นเรื่องได้เปรียบคู่แข่งเป็นอย่างยิ่ง และการเพิ่มกลยุทธ์ต่างๆ เพื่อนำไปปรับใช้กับธุรกิจ เพราะวันนี้ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมาย แค่คุณภาพสินค้าอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะดึงให้ลูกค้าเข้าหาแบรนด์สินค้าได้   กลยุทธ์ในการทำธุรกิจที่สำคัญมีอะไรบ้าง? ทีมงาน MBA ขอแนะนำกลยุทธ์ที่สำคัญในการทำธุรกิจดังต่อไปนี้ 1. มองธุรกิจจากมุมลูกค้า  ความต้องการที่ไม่มีที่สิ้นสุด และสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลาของผู้บริโภค ถือเป็นความท้าทายที่ผู้ขายต้องทำความเข้าใจให้ได้ ดังนั้นการปรับปรุงสินค้าและบริการอยู่เสมอจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ บางครั้งผู้ขายต้องเปลี่ยนไปมองในมุมของผู้บริโภคบ้าง เพื่อให้เข้าใจพฤติกรรมของผู้บริโภคมากขึ้น  2. มีแพลตฟอร์มรองรับการขายทุกช่องทาง  ในช่วงวิกฤตแบบนี้ ช่องทางออนไลน์ไม่ใช่แค่ตลาดเสมือนจริงที่จำลองโลกการซื้อขายไว้บนโลกออนไลน์ แต่เป็นช่องทางหลักอีกช่องทางหนึ่งที่ทำเงินให้ผู้ขายไม่แพ้การขายหน้าร้านเลย เผลอ ๆ มากกว่าด้วยซ้ำ ทั้งนี้เพราะ การขายออนไลน์ทำให้ผู้ขายเข้าถึงลูกค้ามากขึ้น และการซื้อของออนไลน์ หรือการใช้อินเตอร์เน็ตถือเป็นวิถีชีวิตของคนยุคใหม่ไปแล้ว และแน่นอนว่าทั้งผู้ซื้อและผู้ขายออนไลน์ต้องเคยซื้อขาย หรือเข้าไปในช่องทางต่าง ๆ เหล่านี้คือ social media , e-marketplace และ บน website ของแบรนด์ 3. บริการแบบเฉพาะเจาะลึกรายบุคคล ในยุคนี้ลูกค้าคาดหวังให้แบรนด์จดจำพวกเขาเหมือนคนพิเศษ มากกว่าเรื่องพื้นฐานเช่น การจำชื่อได้ แต่คุณต้องรวบรวมข้อมูลลูกค้ามากกว่านั้น เพื่อนำข้อมูลเหล่านี้มาประกอบในการปรับแต่งข้อความให้มีความเฉพาะตัวและตรงกับความต้องการของลูกค้าคนนั้นๆ จึงจะสามารถครองใจผู้บริโภคได้ 4. กลยุทธ์ […]

กลยุทธ์ของ “7-Eleven” กับการหาทำเลเปิดร้าน EP.29

ทีมงาน MBA เชื่อว่า การเลือกทำเลที่ตั้งหรือ Store Location คือการพิจารณาคัดเลือกสถานที่ให้เหมาะกับการดำเนินธุรกิจการค้าปลีกแต่ละประเภท หลายๆ คนเคยนึกสงสัยกันไหมว่า ในขณะที่เราอยากค้าขายแต่การหาทำเลมันยากแสนยาก แต่ทำไม7-Eleven  ถึงสามารถขยายสาขาได้มากมายราวกับดอกเห็ด แนวคิดพื้นฐานของ 7-eleven ที่นำมารับใช้คือ Convenient Store สามารถซื้อตามสะดวก เน้นของจำเป็นที่สามารถหาซื้อได้ทันทีเมื่อต้องการ หรือในกรณีอาหารก็จะเน้นประเภทซื้อแล้วสามารถทานได้เลยเพื่อความสะดวกแก่ลูกค้า ที่สำคัญ 7-Eleven เปิดสาขาตรงไหนก็ขายได้  และยึดครองทั้งส่วนแบ่งตลาดค้าปลีกมูลค่าหลายแสนล้านบาท แน่นอนย่อมมาจากทำเลที่ตั้งร้านที่เจาะกลุ่มลูกค้าให้มาแวะเยี่ยมได้ทั้งวันและคืน ทีมงาน MBA ศึกษาเพิ่มเติมว่า ทางบริษัทซีพีออลน์ มีแผนจะขยาย 7-Eleven ให้ครบ 13,000 สาขา ถึงตอนนี้ 7-Eleven ได้ขยายสาขาอย่างรวดเร็ว ซึ่งขยายสาขาไปแล้วรวมกว่า 12,225 สาขาเลยทีเดียว เทคนิคการหาทำเลของ 7-Eleven วันนี้ทีมงาน MBA จะพามาดูเทคนิคการหาทำเลในแบบของ 7-Eleven ว่าใช้กลยุทธ์อะไรบ้าง 1. ทฤษฎีสามเหลี่ยม 7-Eleven จะเน้นเส้นทางจากที่ทำงานหรือ โรงเรียนกลับบ้าน เพราะ ไม่จำเป็นต้องรีบมากนัก มีเวลาพอที่จะแวะซื้อของ […]

กลยุทธ์รับมือลูกค้าเมื่อหมดไฟช้อป EP.27

เนื่องจากสถานการณ์ในปัจจุบัน ทำให้เศรษฐกิจที่ตกต่ำไปทั่วโลกมิหนำซ้ำยังเกิดวิกฤตจากโรคระบาดโควิด-19 ในช่วงปีที่ผ่านมาทำให้พฤติกรรมของลูกค้าเปลี่ยนไป ในส่วนของผู้ผลิตก็เร่งมือ คิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ จัดโปรชั่น ทั้งสินค้าและบริการที่มีตัวเลือกมากมายทั้งออนไลน์ ออฟไลน์ ทั้งลดแลกแจกแถม เพื่อแย่งชิงลูกค้าให้ได้มากที่สุด MBA ขอเสริมว่า ไม่ใช่เฉพาะแต่ผู้ประกอบการเท่านั้น ที่ได้รับผลกระทบจากสิ่งที่เกิดขึ้นเหล่านี้ แต่ยังส่งผลกระทบไปถึงตัวลูกค้าด้วย ทำให้เกิดภาวะเบื่อหน่าย หมดแรง ไม่มีกะจิตกะใจ แต่ก็ยังคงมองหาของที่ให้ คุณค่า มากกว่า มูลค่า ไม่เพียงความต้องการที่มากกว่าเดิม แต่ต้องการสิ่งที่ดีสุด คุณภาพดี  คุ้มค่ากับราคา ทำอย่างไร? เมื่อพฤติกรรมลูกค้าเปลี่ยนไป อาการหมดไฟช้อปหรือที่เรียกว่า The Compressionalist ผู้ประกอบการจะจัดการกับเรื่องนี้อย่างไรดี เจ้าของแบรนด์ต้องเปลี่ยนวิธีคิดและสร้างกลยุทธ์โดยมีคอนเซปใหม่ที่ว่า ทำน้อยแต่ได้มาก และง่ายเข้าไว้ถึงจะเปลี่ยนใจผู้บริโภคกลุ่มนี้ได้ เปลี่ยนจากการเร่งออกสินค้าหรือออกตัวเลือกมาใส่ตลาดให้มากเข้าไว้ แต่ให้เน้นที่การสื่อสารและการสร้างประสบการณ์ แสดงให้เห็นถึงคุณค่า และส่งมอบสินค้าที่ตอบโจทย์หรือแก้ปัญหาที่ตรงจุดเท่านั้น ไม่ใช่ให้แต่ตัวเลือกแล้วโยนภาระการตัดสินใจไปที่ลูกค้า อะไรที่จะประหยัดเวลาลูกค้าได้ให้ทำเลย เช่น ลดขั้นตอนการในการซื้อ หรือเพิ่มช่องทางในการชำระเงิน รูปแบบการเลือกซื้อที่ง่ายไม่ว่าออฟไลน์ หรือออนไลน์ ไปจนถึงการออกแบบการจัดส่งสินค้า สิ่งเหล่านี้จะเข้ามาช่วยอำนวยความสะดวกสบายมากขึ้นให้กับลูกค้า ช่วยให้ประหยัดเวลา ซึ่งอาจเป็นอีกปัจจัยทางเลือกที่ทำให้ผู้บริโภคหันมาอุดหนุนซื้อสินค้ามากขึ้นก็ได้ โดยผู้ประกอบการอาจนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยอำนวยความสะดวกเพิ่มขึ้นให้กับลูกค้า นอกจากนี้ ทีมงาน MBA ขอเพิ่มเติมว่า […]

แค่ทำตามคนที่สำเร็จก็พอ จริงหรือ? EP.9

รูปภาพจาก www.sumrej.com นิยามความสำเร็จของคุณคือ?  ทีมงาน MBA เชื่อว่าการทำเป้าหมายที่วางไว้ได้ประสบผลสำเร็จ  ซึ่งความสำเร็จในความหมายของพวกเรา คือ การที่ได้ทำอะไรแล้ว บรรลุตามจุดประสงค์ที่ตั้งใจไว้อาจจะไม่สมบูรณ์ 100% หากแต่ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของเรามากกว่า ว่าพอใจในสิ่งที่เราทำไว้หรือยัง หากเราคิดว่าพอใจ สิ่งนั้นแหละที่เรียกว่า ประสบความสำเร็จ ซึ่งคำว่า “ความสำเร็จ” ของแต่ละคนก็คงจะไม่เหมือนกัน ไม่ว่าความสำเร็จของแต่ละคนจะเป็นอย่างไรทีมงาน MBA ขอเสริมว่าความสำเร็จนั้นจะเป็นแรงผลักดันที่ทำให้คุณออกแรงก้าวเดินต่อไปในทุกๆวัน แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเส้นทางที่คุณกำลังเดินอยู่นั้น คือความสำเร็จที่คุณต้องการจริงๆ กลยุทธ์ในการใช้ชีวิตของคนประสบความสำเร็จมีอะไรบ้าง? วันนี้ทีมงาน MBA จะขอสรุป  ออกมาเป็น 3 ข้อใหญ่ๆ ดังนี้ 1. คนที่คิดแบบเดิมทำแบบเดิม แต่หวังผลลัพธ์แบบใหม่ คนที่ใช้กลยุทธ์นี้มีเป้าหมายยิ่งใหญ่ ชัดเจน แต่ว่าเลือกใช้วิธีเดิมๆ ที่ไม่ได้สร้างผลลัพธ์อะไรให้เกิดขึ้นมาวนไปวนมาอยู่แบบนั้น และในทุกๆ ครั้งที่ทำเหมือนเดิมจะหวังผลลัพธ์แบบใหม่ ถ้าให้เทียบคือพวกเขาจะเดินก้าวแรก เดินก้าวที่สอง แต่เขาจะเดินมาตกหลุมที่ก้าวที่สาม กลยุทธ์ที่เขาใช้กับเรื่องนี้คือเขาจะกลับไปเดินก้าวแรกใหม่ที่เดิม ก้าวที่สองที่เดิม และก้าวที่สามที่แน่นอนว่าจะกลับมาตกหลุมอันเดิมใหม่อีกรอบ วนไปวนมาอยู่แบบนี้ แต่ในทุกๆ ครั้งพวกเขาจะหวังว่าก้าวที่สามจะไม่ตกหลุมเหมือนเดิม กลยุทธ์นี้สามารถทำให้เกิดความสำเร็จได้เช่นกัน แต่ก็อาจจะต้องพึ่งโลคลาภและดวงชะตามากหน่อย เพราะเราจะไม่สามารถรู้ได้เลยว่าหลุมที่เดินตกลงไปเรื่อยๆจะถูกกลบเมื่อไหร่ แล้วถ้าเดินต่อไปจะเจอหลุมถัดไปอีกไหม? ซึ่งเมื่อมองในผิวเผินอาจจะคิดว่าพวกเขาคิดไม่เป็น ไม่พัฒนา […]

Scroll to top